Bine ați venit pe site-urile noastre web!

Tumbler hidraulic automat pentru carne cu vid

Scurtă descriere:

Descriere produs

Mașină hidraulică de turnare cu vid JTY, cu capacitate de încărcare mai mare și funcție de descărcare îmbunătățită. Se utilizează pentru procesarea cărnii cu cârnați la grătar, șuncă, bacon, carne de pasăre tradițională, sos halogen etc.

1. Are funcția de rostogolire completă, poate scurta eficient timpul de rulare, îmbunătățește eficiența rulării.

2. Adoptă un control al vitezei fără trepte cu conversie de frecvență. Interval de viteză 2-12 RPM (se poate alege funcția de viteză de 2-4 RPM, pornire stabilă. Reduce impactul mașinii la pornire, prelungește durata de viață a echipamentului. Funcția de selectare a vitezei reduse se aplică unei varietăți de produse care se rostogolesc și se deformează ușor, în special produse din carne de pasăre și pește. Puteți alege în funcție de diferitele caracteristici ale produsului alimentarea prin aspirație în vid sau alimentarea automată.

3. Controlul PLC și al ecranului tactil, funcționarea ecranului tactil este mai ușoară.

4. Butoaie de rulare cu lustruire fină internă, fără colț mort pentru sănătate, locația de descărcare poate fi drenată.

5. Folosiți pompa de vid cu inel de apă, fără a fi nevoie să înlocuiți filtrul și uleiul pompei de vid.

6. Acționat de reductor de viteză, zgomot redus, eficiență mai mare.


Detalii produs

Etichete de produs

Parametru

Parametru tehnic

JTY-GR1700

JTY-GR2500

JTY-GR3500

Motor (kW)

3

4

5.5

Pompă de vid (kW)

1,5

1,5

2.2

Volum (L)

1700

2500

3500

Capacitate (kg)

1000

1500

2000

Viteză (rpm)

2-12

2-12

2-12

Vid (mpa)

0,08

0,08

0,08

Greutate (kg)

1500

2000

2500

Aplicație de domeniu

Folosirea mașinii de turnare cu vid poate obține următorul efect
1. Distribuiți sare în carnea crudă uniform după rostogolire.
2. Îmbunătățește lipiciozitatea cărnii tocate, îmbunătățește elasticitatea cărnii.
3. Asigurați forma feliilor de carne, preveniți ruperea acestora.
4. Necesar pentru amestecarea cărnii tocate, sporește suculența acesteia.

Recipientul vidat este în stare de vid, folosind principiul impactului fizic, permițând cărnii sau umpluturii de carne să se rotească în sus și în jos în tambur, pentru a obține efectul de masaj și murare. Lichidul de murare este complet absorbit de carne, sporind forța de legare și retenția de apă a cărnii și îmbunătățind elasticitatea și randamentul produsului.


  • Anterior:
  • Următorul:

  • Scrie mesajul tău aici și trimite-l nouă