Intrarea și părțile laterale ale rezervorului sunt echipate cu țevi de pulverizare, iar apa este alimentată de o pompă de apă de înaltă presiune. Sub acțiunea pulverizării, apa din rezervor se află într-o stare turbionară. După opt cicluri de răsturnare și curățare temeinică, materialul este transportat prin vibrare și drenare, iar apa curge prin orificiile sitei vibrante și intră în rezervorul de apă de la baza acestuia pentru a completa circulația întregului circuit de apă.
Adoptă un motor cu micro-vibrații VFD, transmisie a vibrațiilor de înaltă frecvență, îndepărtează murdăria atașată de legume. Sistem secundar de circulație a apei prin filtrare a precipitațiilor, eficiență ridicată și economie de energie, evitând risipa resurselor de apă.
Are o gamă largă de aplicații, putând satisface procesarea a două tipuri principale de zeci de legume, cum ar fi conopidă, broccoli, sparanghel, legume verzi, varză, salată verde, cartofi, ridichi, vinete, fasole verde, ardei verzi, ardei iute, mazăre verde, ciuperci, ceapă, roșii, castraveți, mușchi de usturoi etc. Poate fi utilizat cu linie de opărire, linie de uscare cu aer, mașină de scurgere prin vibrații, separator de fructe și legume, mașină de îndepărtare a deșeurilor, masă de sortare, mașină de spălat cu role de lână și uscător.